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防寒服务指南教您防寒抗冻:睡前热水泡脚多摄入蛋白质

作者: 来源:厦门网 日期:2016-06-14 23:39 人气:1  评论

  寒流里,感冒急诊的病人多。(本报记者 黄晓珍 摄)

  厦门网-厦门日报讯 “霸王级”寒潮来袭,市气象台发布了全市寒潮警报,这是近10年来我市首次发布全市寒潮警报。由于从北方一路南下的冷空气,翻山越岭抵达厦门时势力已经大大削弱,所以寒潮以往在我市并不多见。

  面对本次“霸王级”寒潮,市民的医食住行应该注意哪些方面,老人、小孩、病人及体弱者该怎么应对?今天小编为您整理了一份防寒服务指南,请您收藏。

  【医】

  关注特殊人群

  老年人、孕产妇、儿童和心脑血管疾病(脑中风、冠心病等)及慢性支气管炎和哮喘患者,在降温天气是比较容易患病的群体,要特别予以关注。要注意保暖,加强营养,适度锻炼;家人要注意关心,最好不要让他们独处,同时关注他们的饮食起居。

  长时间低温天气,老年和儿童患者病情可能加重。因此,一旦发生身体不适,要及时到医院就诊。

  预防呼吸系统和心脑血管系统疾病

  随着“霸王级”寒潮的降临,冬日多发的心脑血管疾病、呼吸道感染、骨折、腹泻及老年、儿童患者可能会有较大幅度增加。市卫生计生委发布健康提示,提醒广大市民增强自我保健意识。

  冬季是呼吸道传染病高发季节,也易发生心脑血管和呼吸系统疾病等。广大市民要注意适当开窗通风,保持室内空气流通;保持良好的生活规律,注意劳逸结合,保持均衡饮食;根据天气变化适时增减衣服。儿童、老年人、体弱者和慢性病患者应尽量避免到人多拥挤的公共场所,避免长时间置身户外。

  预防意外伤害事故

  老年人要尽量减少出门。如果不小心滑倒,尽量别用手腕去支撑地面,这种摔倒姿势最易造成手臂骨折,可让身体顺势倒地,因冬季衣服厚实,可以减轻损伤。

  适量运动提升体质

  户外锻炼需避开早晚低温时段,注意防寒保暖。尽管寒潮来临,但人们仍可根据自己的体质,选择一些室内的健身运动,如使用健身器材、跳操等。但运动量不宜过大,如果流汗要尽早更换衣服,以免着凉。(本报记者 陈莼 通讯员 黄光华 陈惠婷)

  【食】

  冬季暖身菜谱

  火锅、四物番鸭汤、姜母鸭、羊肉煲、牛肉汤(粥)、煎蟹、汤圆等美食,都会在寒冬中给您带来温暖。

  而四物汤就是使用熟地黄、白芍、当归及川芎这四种中药材。搭配番鸭煲汤,可以达到食疗的作用。

  羊肉煲的作用是强筋骨,活血通经。羊肉煲制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻, 汤鲜肉美,补而不燥。

  蛋白质能提高对低温的耐受力

  热量较高的御寒食品,当然首选肉类。例如羊肉、牛肉、鸭肉,都富含蛋白质、碳水化合物。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。

  羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用,对气血亏虚所致的疲乏无力,脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,中医认为,寒冬食牛肉,有暖胃作用。

  此外,蛋类、鱼类、乳类及豆制品等也富含优质蛋白质,不仅营养价值高,而且易于消化和吸收。

  多吃含铁食品

  医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。

  在蔬菜,尤其是蔬菜的黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐,因此在食用时,不要去掉这些有益的部分。

  人体缺铁可以使人觉得怕冷,这时可增加吃含铁丰富的食品,如动物肝脏、蛋黄、黑木耳、黑芝麻等。

  新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃,则防寒的效果更好。此外,板栗小米粥、山药粥也是冬季暖身美食。

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